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患有高血糖,能吃豆腐吗?

2023-12-16 09:04 来源:健康常识网 阅读量:18154   

患有高血糖,能吃豆腐吗?

患有高血糖,能吃豆腐吗?

导语:患上高血糖的人群都知道,若想改进高血糖病况,不只要配合服药,还必须要改进饮食。由于饮食是最直接影响血糖指数的,假如日常中可以坚持做到健康饮食,关于高血糖人群来说,病况必定可以得到明显改进。

大豆是日常日子中的一种很常见的粮食,其间含有丰富的膳食纤维、植物蛋白、大豆异黄酮等养分物质,对人体健康非常有利。而豆腐又是最常见的大豆制品,在富含养分的一起,口感爽滑细腻,是一种老少咸宜的菜肴。

可是有人提出,豆腐中所含的碳水化合物也比较多,还含有嘌呤,食用后不只会使得血糖升高,还有可能会导致尿酸水平升高,对高血糖人群来说不是一种适宜常常吃的食物。这种说法是否准确呢?

患有高血糖的人群,还能吃豆腐吗?看看医师怎么说。

心血管科医师表明,高血糖人群是可以吃豆腐的。由于豆腐中尽管的确含有必定量的碳水化合物和嘌呤,可是其含量还不足以导致血糖大幅上升。并且豆腐中所含的蛋白质、维生素等,都是对人体健康有利的物质,平常吃一些豆腐对身体有好处。

需求留意的是,豆腐中的碳水化合物的确会转化为必定量的糖分,为了坚持血糖平稳,高血糖人群食用豆腐时要防止一次性食用过多,一起也要防止重油重盐的烹饪方法。

患有高血糖的人群,在饮食上应该留意哪些问题呢?

1、戒酒

酒精是一种具有激烈影响性的物质,常常摄入酒精会导致体内器官遭到影响后出现机能异常。特别是高血糖人群,假如常常喝酒,会影响降糖药物的作用,还会导致血糖长时间无法康复平稳,因而戒酒很有必要。

2、调整饮食次序

引起血糖升高的食物主要是碳水化合物,为了防止餐后血糖大幅上升,高血糖人群在进食的时候可以恰当调整饮食次序。例如先吃蔬菜和肉类食物,再吃主食,这样既能增强饱腹感,也不会引起血糖大幅升高。

3、弥补微量元素

微量元素在人体中的占比尽管比较低,可是若想身体健康,弥补微量元素也是不可忽略的重要环节。

高血糖人群平常体内的钾元素可能会偏低,所以可以常常吃一些西兰花、香蕉等含钾元素较多的新鲜果蔬作为弥补。

4、少吃细粮

米饭、面条、馒头等都属于精密粮食,其间所含的淀粉较多,食用后简单转化为糖分,导致血糖升高。

高血糖的人群在日常饮食中应该留意少吃细粮,吃细粮时也不要一次性进食过多,避免血糖在短时间内大幅升高。

结语:高血糖尽管会给日常日子带来一些费事,可是只要留意管控和监测,血糖仍是可以坚持在平稳水平的。高血糖人群在饮食方面坚持做到以上提出的几点,不只日子质量可以提高,血糖也更简单操控。

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