这2素食，比喝油还升脂 案例:刘女士今年37岁，在一家国企上班，平时吃住行都非常的不错，且刘女士特别喜欢吃肉，基本上每顿饭都有肉食的存在，家人也经常劝刘女士:少吃肉，担心高血脂。刘女士笑笑说:;吃肉这么多年，血脂也没升高过，没事的;。 同时，刘女士也非常喜欢吃米饭、馒头等主食，主食搭配上肉，可谓是刘女士的最爱，因此导致刘女士这么多年来，体重飙升，从原来的100斤胖到150斤。 近段时间，刘女士感觉头晕脑胀，整天都没有精神昏昏沉沉的，家人也比较担心，刘女士老公就说带她去医院做个检查，经检查发现:刘女士竟然得了高血脂。 医生表示:轻度高血脂，回家注意饮食，少吃大肉，多吃素菜调节一下，血脂也会慢慢降下来。而为了自己的生命健康，刘女士也是放弃了爱吃的肉开始吃素。 不曾想，吃素半年的刘女士这天在小区跳广场舞时突然晕倒，现场的朋友赶紧叫救护车，在救护车赶往医院的路上，刘女士还是不幸离世。 经检查确定为突发脑梗，这让家人们很是疑惑:天天吃肉的时候没啥毛病，这吃素了咋会突发脑梗了呢？经过与医生沟通才明白了刘女士病发的原因。 刘女士突发脑梗的原因找到，医生惋惜:这2种素食，比喝油还升脂 1、油炸花生米 刘女士每天吃完饭不仅不运动，还常把油炸花生米作为饭后零食，一边看电视一边吃。花生本来含油脂量就高，而经过油炸的花生米，脂肪只会更高，且经过热油反复烹炸的花生米会产生大量的反式脂肪酸。进入到体内，会损伤血管内壁，更多的脂肪堆积在血管中，造成血管硬化，时间久了，会升高体内的血脂水平。 2、红烧、油焖茄子 刘女士对于茄子十分喜爱，且制作方法也是重油重口，上一顿吃油焖茄子，下一顿吃红烧茄子，虽说茄子是蔬菜，但是经不住这种烹饪方式啊。 要知道，茄子本来油脂含量就高，再加上刘女士的制作方式，本身有营养的茄子被搞得油脂严重超标。长期食用，油分在体内转化为脂肪进入血管之中堆积在内壁之上，久而久之就会将血管堵塞，致使血液循环变慢，从而导致血脂升高。 怎么才能降血脂、预防脑梗？医生:日常做好2件事，高血脂不会轻易找上门 第一、食补营养物质 若想预防脑梗，首先要调理饮食，生活中控制好;三高;水平，此外给身体补充一些利于血管健康的营养也是重中之重，，比如说普贝双素。 蕴含了蛹虫草、天贝粉、决明子、人参及葛根等中药材，采用现代科技将药材中的精华提取，保证营养全面精准，活性高、易于身体吸收。 《黄帝内经》中有记载: 天贝粉中的天贝激酶可以降低胆固醇、脂肪等有害物质存积在血管之中，降低血液凝块、结栓的速度，能够防止血栓、斑块形成； 蛹虫草中的微量元素可以激活血管壁的细胞活性，全方位的滋养呵护血管，能够很好的维持;三高;水平； 葛根中的类黄酮物质可以帮助缓解血液循环和改善血液流量，使血管中的血液充足清澈，保证各项器官都能吸收到新鲜的血液。 因此，建议饮食不健康或患有;三高;病症的人群，不妨在家中备上每天在餐后吃上2粒，或可远离脑梗。 第二、多喝水 多喝水对身体是有很多益处的，特别是血脂偏高的人，摄入足够的水分可以帮助分解体内的脂肪，稀释血液促进血液循环，加快新陈代谢，降低血脂水平，可减少心脑血管疾病的发生。 小贴士:高血脂患者日常多以清淡食物为主，切勿食用高油高脂肪食物；平时没事也可以做些运动，切勿激烈运动，以免给血管造成压迫。
