1.山药:
味甘,性平,具有健脾补肺,固肾益精作用,因此,中老年人经常食用山药,能够强壮身体,延缓衰老。对脾虚或脾肾两虚者有很好的补益作用,现临床用于慢性肾炎脾虚水肿。
2.薏苡仁:
甘淡,性凉,具有健脾胃,补肺,除湿,利水之功效。用于肿瘤防治,还有一定的解热、镇痛、降血糖作用。
3.大枣:
味甘,性温,有补气健脾,养血安神之功效。具有保护肝脏、增加肌力、生食还可用于非血小板减少性紫癜。
4.莲子:
味甘、涩,性平,能补脾止泻,益肾固精,养心安神。对于心脾两虚,体质两虚,心悸失眠者较为适宜。
5.百合:
味甘、微苦,微寒,有养阴润肺、清心安神作用。百合为清补之品,经常服用对于肺阴虚久咳、干咳,以及虚烦不眠、精神恍惚有较好的保健疗效。
6.阿胶:
味甘水貔藻疽,性平,具有补血止血,滋阴润肺之功效。近代研究表明,能提高红细胞数和血红蛋白,促进造血功能,促进凝血过程,使凝血时间缩短。故善于止血、补血。对于女性血虚、出血者有很好的保健疗效。