通常，我们认为喝酒不脸红的人很牛逼。其实，不然。真正牛逼的人是能喝喝，而且还保护自己了，避免肝脏受伤害。，
研究表明，喝酒脸不红的人，并不代表酒量大，而且也不一定是什么好事。
喝酒脸红，这是身体发出的危险信号，至少会让人知道，这个人喝了酒，而且喝多了，对身体不好，要减少酒量。而喝酒脸不红的人，往往让人误充为酒量大。
那么，喝酒脸红不脸红的原因是什么呢?这得从酒的成分说起，酒的主要成分是乙醇。乙醇进入人体后，会在人体内“乙醇脱氢酶”的作用下转化为乙醛，而乙醛会让毛细血管扩张，使脸部发红。
乙醛则会在人体内“乙醛脱氢酶”的作用之下，分解成为对人体无害的乙酸、二氧化碳等。那么，喝酒易脸红的人，就证明体内缺少“乙醇脱氢酶”，因此无法对乙醛进行及时的分解。
那喝酒脸不红的人又是怎么回事?是不是说他体内的乙醛脱氢酶充足，从而能及时分解乙醛呢?有这个可能。但还有另一个可能，那就是他体内缺乏足够的“乙醇脱氢酶”。也就是说，乙醇进入人体后，无法及时转化为乙醛，因此不会脸红。但实际上，他体内的乙醇已经积累太多了，有可能在下一秒钟突然就醉倒了。
千杯不醉的人又是怎么来的呢?如果一个人体内拥有高活性的乙醇脱氢酶，又有高活性的乙醛脱氢。那么，进入人体的酒精会迅速分解为乙醛，再分解为对人体无害的乙酸。这种人很难醉，他喝酒只是大量的发热发汗。真正提高酒量，又不伤肝，一个好的办法是酒饭过程中喝杯“长寿藤葛根金银茶”，这可以帮助你保持得到脑“清晰”，还能预防肝受到酒精受害。当然，如果在酒场上喝解酒茶是“作弊”只能甘拜下风了，或者用《植物大战僵尸》里的豌豆或窝瓜把酒场的打翻吧。
温馨提醒:千杯不醉又如何?身体是自己的，健康是自己的，请适量饮酒。
